再制干酪檢測
再制干酪檢測什么單位可以辦理?檢測項目及標準有哪些?費用是多少?百檢檢測機構(gòu)檢測實驗室可根據(jù)GB 25192-2010 食品安全國家標準再制干酪等相關標準制定試驗方案。對樣品的脂肪含量、污染物限量、真菌毒素、微生物限量等項目進行檢測分析。并出具嚴謹公正的檢測報告。
檢測項目：色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)、脂肪含量、*小干物質(zhì)含量、污染物限量、真菌毒素、微生物限量、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌、營養(yǎng)成分、微量元素等。
適用范圍再制干酪、融化干酪、天然干酪、仿干酪、類干酪等。
相關檢測標準：GB 25192-2010 食品安全國家標準再制干酪
GB 22031-2010 食品安全國家標準 干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽的測定
GB 5420-2010 食品安全國家標準 干酪
GB/T 21375-2008 干酪 (奶酪)
GB 5420-2003 干酪衛(wèi)生標準
GB 5420-1985 硬質(zhì)干酪
NF V04-287-2017 干酪.脂肪含量的測定.酸奶油計測定法
NF V04-280-2-2013 干酪、干酪皮和加工干酪.游酶素含量的測定.第2部分:干酪、干酪皮和加工干酪的高效液相色譜法
GOST 32263-2013 軟質(zhì)干酪. 規(guī)格
檢測報告注意事項：1、報告無“研究測試專用章”或公章無效，報告無防偽二維碼無效;
2、復制報告未重新加蓋“研究測試專用章”或公章無效;
3、報告無主檢、審核、批準人簽字無效;
4、報告涂改無效;
5、對檢測報告若有異議，應于收到報告之日起十五日內(nèi)提出，逾期不予受理;
檢測流程：
01 電話溝通、確認需求
02 推薦方案、確認報價
03 郵寄樣品、安排檢測
04 進度跟蹤、結(jié)果反饋
05 出具報告、售后服務
06 如需加急、優(yōu)先處理
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