空氣微生物檢測(cè)內(nèi)容詳情解析
1、熟悉常用微生物培養(yǎng)基的配制方法。
2、學(xué)習(xí)并掌握各種無(wú)菌操作技術(shù)，并用此技術(shù)進(jìn)行微生物稀釋分離、劃線(xiàn)分離接種。
3、用平板劃線(xiàn)法和稀釋法分離微生物。
4、認(rèn)識(shí)微生物存在的普遍性，體會(huì)無(wú)菌操作的重要性。
二、實(shí)驗(yàn)原理
1、微生物的分離與純化
土壤是微生物生活的大本營(yíng)，在這里生活的微生物無(wú)論是數(shù)量還是種類(lèi)都是*其豐富的。因此，土壤是微生物多樣性的重要插所，也是發(fā)掘微生物資源的重要基地，可以從土壤中分離、純化得到許多有價(jià)值的菌株。
從混雜的微生物群體中獲得只含有某一種或某一株微生物的過(guò)程稱(chēng)為微生物的分離與純化。常用的是平板分離法。為了獲得某種微生物的純培養(yǎng)，一般是根據(jù)該微生物對(duì)雪養(yǎng)、酸堿度、濃度和氧等條件要求不同，而供給它適宜的培養(yǎng)條件，或加入某些抑制劑抑制其他菌生長(zhǎng)而利于此菌生長(zhǎng)的環(huán)境，從而淘汰其他一些不需要的微生物．再用稀釋涂布平板法或稀釋后平板劃線(xiàn)分離，純化該微生物，直至得到純菌株。
2、平板菌落計(jì)數(shù)法
平板菌落計(jì)數(shù)法是將待測(cè)樣品經(jīng)適當(dāng)稀釋?zhuān)蛊渲械奈⑸锍浞址稚⒊蓡蝹€(gè)細(xì)胞，取一定量的稀釋樣液接種到平板上，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)，由每個(gè)單細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖而形成肉眼可見(jiàn)的菌落，即一個(gè)單菌落應(yīng)代表原樣品中的一個(gè)單細(xì)胞．統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)，根據(jù)其稀釋倍數(shù)和取樣接種量即可換算出樣品含菌數(shù)。
平板菌落計(jì)數(shù)法雖然操作繁瑣，結(jié)果需要培養(yǎng)一段時(shí)間才能取得，而且測(cè)定結(jié)果易受多種因素的影響，但是，由于該計(jì)數(shù)方法的*大優(yōu)點(diǎn)是可以獲得活菌的信息，所以被廣泛用于生物制品檢驗(yàn)(如活菌制劑)，以及食品、飲料和水(包括水源水)等的含菌指數(shù)或污染程度的檢測(cè)。
三、實(shí)驗(yàn)材料
土樣10g，未知菌變形桿菌單菌落平板和無(wú)菌水。取液器(5m1、l000ml各一支)，培養(yǎng)箱，培養(yǎng)皿(20個(gè))，無(wú)菌有帽試管，三角瓶，無(wú)菌涂棒，接種環(huán)，5ml、1ml無(wú)菌吸頭（移液管），記號(hào)筆，酒精燈，火柴，試管架，牙簽。
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